湯楽里 若紫 の せいこ蟹釜飯

ボルガライス　＆　ソースカツ丼　情報 今日は「若紫」の「せいこ蟹釜飯」をご紹介しよう。 蕎麦が美味しく進化している「若紫」さん。 秋冬の季節メニューは店頭でお知らせされてるのですが、本日紹介する「せいこ蟹釜飯」はそこに表示がなく、宣伝はチラシのみの模様。 そのためか、知る人ぞ知る…という品になっている感じなのだ!! で、「釜飯」は焚きあがりまで３０分ほどかかるので、事前予約してお伺いしました。 テーブルに着くと、ご覧のように、すでに釜飯どんがスタンバイ。 ほどなく、追加しておいた「おろしそば」と一緒に、出そろいました。 「蒸らしのお時間の間に、おろしそばをお召し上がりいただければ…」とのご案内。 なるほど♪ それにしても、コシが強くていいお蕎麦です。 それでは、いよいよ「せいこ蟹釜飯」のご紹介とまいります。 じゃじゃーん!! いいですねー。そそりますねー♪ 甲羅を開けると… なんと華やかなんでしょうか。 内子外子、そして身の織り成すハーモニー。 この香ばしさ。 説明、もう要らないでしょ!! お茶椀によそって、ゆっくり、ゆっくりと堪能いたしましょう。 食後はコーヒーをプラスして贅沢なひと時。 このコーヒーが、濃ゆくてまたいい。 このクオリティーでこのお値段、ご馳走さまでした。 超オススメの「せいこ蟹釜飯」プランは３月まで提供とのことです。 ぜひあなたにも蟹のシーズンをご堪能いただきたい!! 若紫（わかむらさき）　　　　 住所：　越前市白崎町68-8　しきぶ温泉 湯楽里 内 電話：　0778-25-7800 営業時間：　11:00～14:00　　17:30～20:30 　　　　（湯楽里の営業時間は　6:00〜23:00） 定休日：　第２水曜日（湯楽里 休館日） 公式ＨＰ：　http://yurari-yu.jp/ 主なメニュー： せいこ蟹釜飯　　１２８０円 越前おろしそば　　６００円 せいこ蟹釜飯御膳　　２４８０円 同　部屋食（個室）＋入浴付き　　３９８０円 ボルガライス　サラダ付　　９８０円 越前おろしそばとソースかつ丼（小丼）セット　　９８０円 若紫弁当　　１１８０円（１日１０食限定） ソースカツ丼の名店　へ Дон Волга フェイスブック・コミュニティ　…「いいね！」お願いします ソースカツ丼を食べた感想などを　コメント（↓）ヨロシク!!