ボルガライス ＆ ソースカツ丼 情報 今日は「伝説のスタ丼屋 福井開発店」の「スタ丼」をご紹介。 東京は国立発祥のＦＣ。北陸は初出店のようだ。 で、店名にもなってるスタ丼とは…ですが、「ホエー豚」ってのを使ってる肉イタメの丼であります。 豚肉系は大…

ボルガライス ＆ ソースカツ丼 情報 今日のご紹介は、名古屋「橋本」の「特選上ステーキ＋フォアグラ重」です。 大須の仁王門通り商店街にある有名な行列店。 １１時ごろ到着したのですが、やはり、この並びの状況ですね。 １時間ほどで、細長いカウンターの…