ボルガライス ＆ ソースカツ丼 情報 さーて今日は「どんと屋」の「どんと丼」のご紹介だ。 敦賀の海鮮丼、天丼の超人気店「どんと屋」は漁港の敷地内にある、カウンターのみのこじんまりとした店。 いつも、行列ができています。土日は特に待ちます。 入店も…

ボルガライス ＆ ソースカツ丼 情報 今日は「伝説のスタ丼屋 福井開発店」の「スタ丼」をご紹介。 東京は国立発祥のＦＣ。北陸は初出店のようだ。 で、店名にもなってるスタ丼とは…ですが、「ホエー豚」ってのを使ってる肉イタメの丼であります。 豚肉系は大…

ボルガライス ＆ ソースカツ丼 情報 今日のご紹介は、名古屋「橋本」の「特選上ステーキ＋フォアグラ重」です。 大須の仁王門通り商店街にある有名な行列店。 １１時ごろ到着したのですが、やはり、この並びの状況ですね。 １時間ほどで、細長いカウンターの…